Bakso Malang Part 2
Jika belum membaca dari awal, KLIK DISINI untuk membaca Bakso Malang Part 1
Setelah sebelumnya sudah di bahas mengenai bakso president dan bakso bakar pak man yang wajib kita kunjungi saat ada di malang, selanjutnya kita akan membahas bakso yang juga tidak boleh anda lewatkan saat anda sudah berada di Malang. Kali ini kita akan membahas Bakso Gun dan Bakso Sum-sum.
3. Bakso GUN
Bakso merupakan makanan yang pastinya sudah sering kita jumpai setiap hari, baik di pedagang kaki lima maupun di warung. Namun depot bakso Gun di malang menawarkan penyajian bakso ala jepang. Di depot bakso gun anda dapat memilih beragam racikan yang sudah disiapkan oleh pihak depot dan nantinya anda dapat mengatur sendiri racikan sesuai dengan yang anda inginkan.
Di depot ini anda dapat memilih isian dari bakso yang bisa anda ambil sendiri seperti di swalayan. Selanjutnya, di masing-masing meja akan disediakan kuali/panci dimana anda dapat memanaskan sendiri menu pelengkap bakso seperti sawi, jamur, bakso, tahu, mie dan lainnya yang sudah anda ambil sebelumnya.
Di depot bakso gun anda dapat menemukan berbagai macam bakso yang dapat anda pilih. Aneka bakso tersebut antara lain bakso biasa, bakso urat, bakso ikan, bakso udang, bakso telur puyuh sampai bakso bentul (talas). Akan lebih nikmat jika bakso yang sudah anda pilih disantap dengan sawi putih, bokco, aneka jamur, dan kembang tahu.
Jika sekilas kita lihat bakso gun ini mirip dengan shabu-shabu ala jepang Soal harga, bakso dan menu pelengkap lainnya yang di tawarkan oleh bakso gun relative agak mahal di banding dengan bakso yang lain. Tapi soal rasa bakso gun ini akan sangat memanjakan selera makan anda. Jika anda datang ke malang anda luangkan waktu sejenak untuk menikmati salah satu kuliner bakso yang ada di malang ini. Anda dapat menikmati bakso ini di jalan kawi malang, Food Court MATOS dan di jalan basuki rahmat no 48 malang.
4. Bakso Sum-Sum
Malang memang kaya akan kuliner bakso yang selalu menggugah selera. Banyak kreasi unik untuk isian baksonya, salah satunya adalah bakso sum-sum Cak Hadi yang terletak di singosari malang. Jika bakso pada umumnya menggunakan isian daging, hati, telur atau hati tapi bakso ini berisikan sum-sum daging sapi. Terasa unik memang tetapi anda harus mencobanya karena sensasi yang luar biasa.
Perpaduan bakso dan sum-sum menghasilkan cita rasa yang wajib kita coba. Tidak heran jika bakso sum-sum ini menjadi salah satu menu yang paling di cari di warung bakso cak hadi.
Untuk bisa menikmati bakso sum-sum kita harus datang kesana lebih awal, walaupun bakso ini buka mulai pukul 17.00 sudah banyak pelanggan yang datang untuk mendapatkan bakso ini.
Ternyata di warung ini ada 4 aturan yang harus ditaati saat makan disini:
1. Kuah di dandang harus diaduk dengan adukan super cepatmembentuk pusaran air, supaya gajihnya nggak nggendal. Jadi anda harus datang lebih awal untuk melihat adukan fenomenalnya.
2. Seporsi bakso campur hanya berisi 1 bakso sumsum. Jika anda ingin menambah bakso sum-sum maka anda harus membeli lagi bakso campur lengkap.
3. Makan bakso sum-sum tidak boleh dibelah, harus masuk mulut bulat-bulat.
4. Seporsi bakso ini disantap tanpa perlu dicampur dengan kecap,sambal, saus dan cuka dan pelengkap lainnya. Biarkan murni bersama kuah kaldu daging sapi, bawang goreng dan daun bawang.
Aturan ini bukan main-main, kalau anda mengikuti aturan ini rasa dari bakso ini bener-bener enak.
Pada saat kita makan bakso akan terasa benar-benar lumer di mulut. Harga 1 posi bakso sum-sum kurang lebih Rp.16.000,- dan mendapatkan 7 buah daging bakso. Jika anda berkunjung ke malang jangan lewatkan kuliner 1 ini.
Luangkan waktu anda untuk mencicipi Kuliner Bakso saat anda sedang ada di Malang. Pasti anda akan merasakan sensasi rasa yang berbeda dari masing-masing tempat yang anda kunjungi.
Leave a Reply